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某区2025年反食品浪费与粮食节约减损工作计划
党的二十大报告指出,要全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中;明确强调,要加快发展方式绿色转型,实施全面节约战略。这对新时代开展反食品浪费和节粮减损工作提出了更高要求。为了全面贯彻落实党的二十大精神,深入实施《xx市xx区反食品浪费与粮食节约减损工作方案》要求,xx区2025年重点从全链条粮食节约减损、遏制餐饮消费环节浪费、加强宣传引导、严格监督检查四个方面,推动反食品浪费和粮食全链条节约减损工作,多措并举,坚持开源与节流并重、增产与减损并行,为我区加快构建高层次、高质量、有效率、可持续的粮食安全保障体系奠定坚实基础。
一是强化全链条粮食节约减损。推进农业节约用种,筛选推广节种宜机品种。减少田间地头收获损耗,加快推广应用智能绿色高效收获机械,加强机收减损技术指导。提高粮食产后服务水平,持续加强粮食烘干能力建设。推进粮食绿色仓储提升行动,加强粮食仓储信息化和规范管理。做好粮食运输保障工作。提高粮油加工转化率,深化副产物综合利用。加强饲料粮减量替代,鼓励秸秆饲料加工。
二是坚决遏制餐饮消费环节浪费。加强餐饮行业经营行为管理,深化落实餐饮行业遏制食品浪费的制度,探索推进临期食品销售捐赠实践。压实单位食堂反食品浪费管理责任,严格公务活动接待标准,从简原则提供饮食。建立健全学校餐饮节约管理长效机制,大力培育校园文化,培养学生艰苦奋斗、勤俭节约的美德,自觉爱惜每一粒粮食,养成节约粮食反对浪费的好习惯。减少家庭和个人食…………
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